Respuesta
a la Aplicación de Fertilizantes con Azufre en los Cultivos de Trigo, Soja y
Maíz en el Centro - Oeste de Entre Ríos
Octavio Caviglia
Osvaldo Paparotti
Pedro Barbagelata
Introducción
El azufre es un nutriente esencial para las
plantas, en las que actúa como componente de proteínas y vitaminas. Las plantas
toman el azufre que proviene de la mineralización de la materia orgánica en la
mayoría de los suelos.
El ciclo del azufre
en el sistema de producción presenta similitudes con el del nitrógeno (Tisdale
et al., 1993), es decir que se encuentra muy asociado a la dinámica de la
materia orgánica, pero con la diferencia que posee menos aportes al no existir,
como en el caso del nitrógeno, el mecanismo de fijación biológica. Con la gran
adopción de los sistemas de labranzas conservacionistas, en especial de la
siembra directa, la mineralización de la materia orgánica podría encontrarse
disminuida (García, 1996) lo que hace suponer que se podrían manifestar
deficiencias de este nutriente en los cultivos.
El uso de
fertilizantes de un solo elemento, sumado a la creciente tasa de extracción
anual de azufre por los cultivos, incrementa las probabilidades de encontrar
respuestas a la aplicación de este nutriente.
En relevamientos del
contenido de azufre disponible realizados en el sudeste bonaerense se ha
sugerido que existen muchos suelos con una deficiencia potencial que podrían
presentar alguna respuesta al agregado de fertilizante (San Martín y
Echeverría, 1995). Sin embargo, en dicha región no se han encontrado
limitaciones al rendimiento ni a la calidad en el cultivo de trigo por este
nutriente (San Martín et al., 1990). Estos resultados en apariencias
contradictorios, tienen su explicación en los aportes de la mineralización de
la fracción orgánica del suelo (Echeverría et al., 1996).
En la región pampeana
se han encontrado algunas respuestas a la aplicación de azufre (Caamaño y
Melgar, 1997), que estuvieron asociadas a ambientes denominados deficientes
(Martínez y Cordone, 1998) en los cultivos de maíz, soja y trigo.
En el centro-oeste de
Entre Ríos existen pocas experiencias referidas al comportamiento de los
cultivos frente al agregado de azufre (Caviglia, et al
El objetivo de este
trabajo fue evaluar la respuesta en los cultivos de trigo, soja y maíz, al
agregado de fertilizantes con azufre en diferentes tipos de suelo y situaciones
de manejo sobre el rendimiento en grano.
Materiales y Métodos
Se realizaron
dieciséis ensayos en lotes de producción en la zona de influencia de la EEA
Paraná del INTA utilizando un diseño experimental en bloques completos al azar
con tres repeticiones en todas las situaciones.
TRIGO: se evaluaron
tres situaciones en 1998: a) suelo Cromuderte árgico (vertisol) en secano, b)
suelo Argiudol ácuico en secano y c) suelo Argiudol ácuico con riego. En los
tres casos el cultivo antecesor fue maíz En las situaciones de secano se evaluaron
cinco tratamientos aplicados a la emergencia del cultivo: un testigo sin
fertilizar, dos dosis del fertilizante nitrosulfato de amonio (NSA, 26%N y
14%S) de 40 y
En 1999 se evaluaron
cinco situaciones a) suelo Cromuderte árgico (vertisol 1) en secano con
antecesor girasol b) suelo Peluderte árgico (vertisol 2) en secano con
antecesor girasol c) suelo Argiudol ácuico con riego con antecesor soja d)
suelo Argiudol ácuico (Argiudol 1) en secano antecesor soja, e) suelo Argiudol
ácuico (Argiudol 2) en secano con antecesor maíz. En secano se evaluaron nueve
tratamientos, aplicados a la emergencia del cultivo: un testigo sin fertilizar,
dos dosis de nitrosulfato de amonio (NSA, 26%N y 14%S) de 40 y
SOJA: se evaluó tanto el efecto de la
aplicación directa del fertilizante, como el efecto residual del mismo en tres
situaciones: a) suelo Cromuderte árgico (vertisol) en secano, b) suelo Argiudol
ácuico en secano y c) suelo Argiudol ácuico con riego.
La evaluación del efecto residual del
fertilizante aplicado al trigo se realizó sobre los tres ensayos descriptos
para dicho cultivo en 1998.
Para evaluar el
efecto de la aplicación directa del fertilizante en las situaciones de secano
se realizaron cinco tratamientos: un testigo sin fertilizar,
MAÍZ: Se evaluaron
dos situaciones sobre un suelo Argiudol ácuico: a) con riego y b) en secano,
con cinco tratamientos: un testigo sin fertilizar, dos dosis de NSA de 60 y
Se evaluó rendimiento
y sus componentes en todos los cultivos, además, proteína en trigo y los
resultados se analizaron estadísticamente utilizando análisis de variancia y
test de comparación de medias (LSD, a=0,05).
Resultados
Cultivo de Trigo Año 1998
En el ensayo sobre
suelo Vertisol el rendimiento en grano presentó diferencias significativas
(p<0,01) entre los tratamientos. La utilización del fertilizante azufrado no
incrementó el rendimiento en grano con respecto a las mismas dosis de nitrógeno
del fertilizante CAN.
En el ensayo sobre
suelo Argiudol (secano) los rendimientos en grano presentaron diferencias
significativas (p<0,1) a favor de los tratamientos que recibieron
fertilización, sin diferencias entre dosis y fuentes.
El rendimiento en
granos difirió significativamente (p<0,01) en el ensayo Argiudol (riego)
presentando los tratamientos fertilizados, los mayores valores sin manifestar
diferencias entre sí.
El agregado adicional
de azufre no mejoró los porcentajes de proteína (%N x 5,75) en grano en ninguno
de los tres ensayos (Tabla 1).
Tabla
1. Rendimiento en grano de trigo (kg/ha) y porcentaje de proteína. 1998
|
Vertisol |
Molisol secano |
Molisol riego |
|||
Tratamientos |
(kg/ha) |
% |
(kg/ha) |
% |
(kg/ha) |
% |
|
1795 c |
|
2960 b |
9,8 b |
1943 b |
8,9 b |
|
2623 b |
|
|
10,9 ab |
|
|
|
2623 b |
|
3334 ab |
10,4 b |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10,4 b |
|
8,6 b |
Medias seguidas de letras iguales en sentido vertical difieren
significativamente entre si, según test LSD (p<0,05).
Año 1999
En Vertisol 1 se
encontró respuesta (p<0,05) al agregado de N sin diferencias atribuibles al
agregado de azufre (Tabla 2). En Vertisol 2 no se encontraron diferencias
significativas (p<0,05) entre los tratamientos, probablemente por las buenas
condiciones de fertilidad del lote con cinco años de siembra directa continua.
En Argiudol 1 secano se encontró respuesta al agregado de N, presentando los
mayores rendimientos los tratamientos de
En Argiudol 2 se
encontraron diferencias significativas (p<0,05); los tratamientos con
En el experimento con
riego, a pesar de los buenos rendimientos alcanzados, no se encontró respuesta
atribuible al agregado de azufre, aunque hay una marcada respuesta al agregado
de N (Tabla 2).
Tabla 2. Rendimiento
en grano de trigo (kg/ha) en 1999
|
Vertisol 1 |
Vertisol 2 |
Argiudol 1 Secano |
Argiudol 2 Secano |
Argiudol Riego |
|
2164 d |
|
2707 b |
1907 d |
2632 e |
|
2852 abc |
|
2841 b |
3226 c |
3491 d |
|
2503 cd |
|
|
3134 c |
|
|
2837 abc |
|
3103 ab |
3238 c |
|
|
3017 abc |
|
|
3345 bc |
|
|
|
|
|
3775 abc |
4728 bc |
|
2831 abc |
|
|
3433 bc |
|
|
3077 ab |
|
|
|
4219 cd |
|
2678 bcd |
|
|
4014 ab |
|
|
|
|
|
|
5484 ab |
|
|
|
|
|
|
Medias seguidas de letras iguales en sentido
vertical difieren significativamente entre si, según test LSD (p<0,05).
Cultivo de Soja
Efecto residual
En los tres ensayos
evaluados no se encontraron diferencias significativas (p<0,05) en los rendimientos
debidas al agregado de azufre ni al de nitrógeno (Tabla 3).
Tabla
3. Rendimiento en grano de soja (kg/ha) en los tres ensayos de azufre residual
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|
CV (%) |
Argiudol secano |
|
|
|
|
|
7,3 |
Argiudol riego |
|
|
|
|
|
9,2 |
Vertisol |
|
|
|
|
|
11,0 |
Medias seguidas de letras iguales en sentido
horizontal difieren significativamente entre si, según test LSD (p<0,05).
Aplicación directa
En los ensayos
realizados tanto sobre el suelo Argiudol con y sin riego como en el Vertisol,
no se encontró respuesta significativa en el rendimiento en grano (p<0,05)
atribuible al agregado de N o N y S en los dos momentos de aplicación evaluados
(Tabla 4).
Tabla 4. Rendimiento en grano de soja (kg/ha)en los tres ensayos de azufre con aplicación directa
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Testigo |
CAN V5 |
CAN R1 |
NSA V5 |
NSA R1 |
CV (%) |
Argiudol secano |
|
|
|
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|
12,7 |
Argiudol riego |
|
|
|
|
|
11,7 |
Vertisol |
|
|
|
|
|
15,6 |
Medias seguidas de letras iguales en sentido
horizontal difieren significativamente entre si, según test LSD (p<0,05).
Cultivo de Maíz
En el ensayo bajo
riego el rendimiento en grano presentó diferencias significativas (p<0,01)
observándose los mayores valores en los tratamientos que recibieron
Tabla 5. Rendimiento
en grano de maíz (kg/ha)en 1998
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Argiudol secano |
7182 b |
|
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|
Argiudol riego |
7713 d |
9527 bc |
8588 cd |
11457 ab |
|
Medias seguidas de letras iguales en sentido
horizontal difieren significativamente entre si, según test LSD (p<0,05).
Conclusiones
En dieciséis experimentos realizados en el
período 98-99 en trigo, soja y maíz, solo en trigo se encontró respuesta en el
rendimiento en grano, atribuible al efecto del azufre por el agregado de
fertilizantes que contienen dicho nutriente en su composición (NSA y SA).
En los cultivos de trigo y maíz se encontró
respuesta en el rendimiento por el agregado de nitrógeno (sin diferencias entre
fuentes nitrogenadas y azufradas).
Bibliografía
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